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金沢の素人のスケッチブック

個人的な移動~行動記録・・・かな?

ヤットコサ雪が解けました。


中能登のお役所まで仕事の申請関係を年明けには済まそう済まそうと思っていたのですが、


安全祈願祭~互例会~公用~大雪~風邪 とのびのびになってしまいまして。


この日にヤットコサ向かう事が出来ました。


先回は結構手こずったのですが今回はサッサと終了!


まだまだ、学習能力は衰えていないようですw




で、予定時間が余ったので










余ったので・・・









牡蠣の直売所まで・・・帰り道には反対方向ですが・・・






時間が余ったので。w







カキ養殖と直売の森水産さん



ここは毎年お邪魔しています。



オヤジさん漁師口調で荒っぽいですがオモッショイ人です(^^♪



DSC_3792_R.jpg



ちゃっちゃと、半斗缶を購入



チョットだけ寄り道をしたので←ココダイジ



昼食が13:00時前位だったでしょうか。



里山海道の西山パーキングでさらりとラーメンなど注文し




待っていますと、なんと懐かしい!



占いのガチャ!ルーレット付き!



S_7328398908070.jpg



眺めただけでしたけどね。



で、わかめラーメン到着!


S_7328398127399.jpg


チョット小ぶりではありましたが、ちょうどいい大きさ。



S_7328398356719.jpg


美味しくいただきました<(_ _)>



S_7328398536119.jpg



ごちそうさまでした!














仕事をサッサと切り上げ


DSC_3798_R.jpg


牡蠣のお世話です。(^_^)/


焼いた方が美味しいかな?


とも思うのですが、そうなるとワタクシが外で七輪にて焼かなくてはいけないので。


我が家では蒸し牡蠣が一番美味い調理方法と仕込んであります( `ー´)ノ



DSC_3800_R.jpg



ワタクシは先日頂きました、中村屋の純米吟醸を引っ張り出しまして。



DSC_3786_R.jpg




牡蠣を待ちます。



DSC_3811_R.jpg



いただきま~っす!



DSC_3808_R.jpg



んんん。




DSC_3806_R.jpg



うんまいです。



あ。ワタクシ、ぐい飲みじゃチョット小さいので湯飲みで日本酒を頂きます<(_ _)>





DSC_3802_R.jpg



中にこんなのもが!




DSC_3814_R.jpg



カニさんが!



DSC_3815_R.jpg



牡蠣さんずっとコソバシ~!かったろうなぁ~何て思いながら。



コレはコレで良い出汁が出てるのだ!などと言いながら。



カニさんも頂きましたヨ(=゚ω゚)ノ




DSC_3819_R.jpg




まっ。そんな牡蠣な日のナイトでした。

























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  1. 2018/01/19(金) 12:00:00|
  2. 季節
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8
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コメント

いいねえ~♫

金沢の素人さん おはようございます。

全快されたようで良かったです(^^♪

能登の牡蠣は美味しいですが、まだ、地元でいただいたことはありません。
一度徳光SAの外テントで炭火焼きしているのを食べたことがありますが、とても美味しかったですね♫
私の方は、今度友人が小浜の若狭牡蠣を持ってきてやる(代金は支払います←ココダイジ)と言うので、楽しみに待っているところです。

純米吟醸中村屋・・・牡蠣と相まって進んだことでしょうね(^^♪
  1. URL |
  2. 2018/01/20(土) 06:45:11 |
  3. やす爺 #-
  4. [ 編集 ]

やす爺さん こんにちは!

>全快されたようで良かったです(^^♪
有難うございます<(_ _)>
酒が途轍もなく美味いです(´艸`*)
健康っていいですねぇ~!

代金付きの牡蠣ですか!さぞかし美味しいかも(´艸`*)
しかし、季節の物を季節に食べれるって幸せですよね。

さ、次はどこでついでをを創ろうか思案中です(^^♪

  1. URL |
  2. 2018/01/20(土) 09:17:32 |
  3. 金沢の素人 #mQop/nM.
  4. [ 編集 ]

こんばんは

こんばんは

仕事のついでがあって羨ましいです
美味しそうな牡蠣ですね
中の蟹の一枚・・・・今流行の『インスタ映え』の一枚かも?
おまけの蟹 ラッキー!!  

”牡蠣と蟹と中村屋”な夜だったんですね!
  1. URL |
  2. 2018/01/20(土) 20:48:25 |
  3. mako #-
  4. [ 編集 ]

こんにちは

月曜日からまた大雪になりそうですね。
お気をつけくださいね。

カキーー!美味しそう!!!

カキ?カキ?
どうやらイントネーションが違うらしく。
牡蠣と柿。
えーーーそうなの?同じような感じがするけど。。。
何度言われても私にはさっぱりわかりません。(`・ω・´)
どちらも美味しいとだけ!

牡蠣美味しそう!!
牡蠣と日本酒( ´ ▽ ` )羨ましいです。
カニが入り込んでいる事なんてあるのですねぇ。
共同生活に驚き〜。Σ(゚д゚lll)
  1. URL |
  2. 2018/01/21(日) 11:33:59 |
  3. ななんくみ #qD9fpi7I
  4. [ 編集 ]

makoさん こんにちは!

そうです、仕事のついでです。
仕事がついでではないですよw

インスタは携帯にインストールしましたが使った事がありません(´・ω・`)
使いこなせば楽しいのでしょうね~。

二枚貝の中身のカニ。
ハマグリやアサリとかにもたまに見かけますが、何時も貝は地肌にカニがもぞもぞしてコチョバイだろうなぁ~って思ってます。


  1. URL |
  2. 2018/01/21(日) 11:59:34 |
  3. 金沢の素人 #mQop/nM.
  4. [ 編集 ]

ななんくみさん こんにちは!

柿、牡蠣、夏季、書き、下記、垣、花き、描き、火器・・・etc
検索したらいっぱい出てきました。
んんん。NHKのアナウンサーでも二文字の言葉を使い分けるのはむずいかもw
美味ければ良いのです( *´艸`)

牡蠣に日本酒!サイコーですね。

牡蠣と蟹の共同生活、イソギンチャクとクマノミみたいな感覚なんでしょうかね?

明日から雪が降りますかね~。
確かに昨日の大寒の朝は寒かったです。
暦はただ書いてはないのでしょうね。
  1. URL |
  2. 2018/01/21(日) 12:12:43 |
  3. 金沢の素人 #mQop/nM.
  4. [ 編集 ]

今週もまた寒波がきましたね~TT
前回の大雪は能登の方も一晩でスゴク積もって
雪かきが大変でしたが、金沢に比べると
全然すくなかったですね~

風邪ひかれてたんですね?
私も子供の風邪をもらいまして
ダウンしてましたTT
昔は風邪とかひいた事なかったんですがね~

うちもそちらの直売所で牡蠣を買って
自宅でプチ牡蠣祭りもどきをやっています。
やっぱり、冬は牡蠣で一杯やるのが最高ですね~



  1. URL |
  2. 2018/01/24(水) 15:23:52 |
  3. たっちゃん #-
  4. [ 編集 ]

たっちゃんさん こんにちは!

寒波来ますねぇ~。
今日も日中は横殴りの暴風雪でした。
今少し落ち着いてきたかな。
奥能登の同級生も今回は金沢の方が多いとビックリしていましたよ。

今晩もどうなる事やら。。。
朝起きてドッヒャァ~!は止めてほしいですね。
風邪完治しました結構辛かったです。
インフルは10年以上前になりましたが、風邪に比べると先生と生徒の差だったでしょうか。
インフルは怖いですw

直売所で買った方が美味いんじゃないか!って思ってしまいますものねw
たっちゃんさん家は、牡蠣を蒸すのかなぁ?
焼いた方が断然美味いですよね。
ワタクシは住宅事情と自分が面倒なので鍋で蒸し牡蠣です。
牡蠣で一杯サイコーです。カキジャナクテモイッパイハサイコーデスケドネ.
  1. URL |
  2. 2018/01/24(水) 16:28:10 |
  3. 金沢の素人 #mQop/nM.
  4. [ 編集 ]

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